近日，76人队的明星球员恩比德在接受《GQ》杂志采访时，谈到了他对饮食的独特见解。当被问及如果余生只能选择一种食物，他将选哪一种时，恩比德沉吟片刻后表示，这是个相当复杂的问题。他认为，最正确的选择应该是某种高蛋白质的食物。然而，恩比德自曝自己食物偏好相当挑剔，主要依赖鸡肉和牛排，特别是菲力牛排，因为他坚决避开肥肉。此外，三文鱼也是他饮食中的一部分。他坚持仅吃这几种食物，并要求全熟，以便轮换着享用。如果有机会选择一顿终生难忘的餐点，恩比德毫不犹豫地选择了那道加了母亲秘制香料的鸡肉。他的母亲来自喀麦隆，这种家庭风味让他特别怀念。

谈及他从喀麦隆到美国饮食的转变，恩比德回忆称，刚来到美国时，他的体型瘦弱得宛如骨架，尽管在家乡他食量庞大，几乎令人难以置信，却总是无法发胖。他在16岁时迁至美国，饮食的变化似乎开始显现，尤其是他开始接触美国食物后，体重有了些许增加。他怀疑这可能只是因为自己正处于生长阶段。

恩比德并不是一个经常使用体重秤的人，但他谈到自己曾做过一个有趣的实验。当他回到家乡喀麦隆时，他决定尽情享受那里的美食，毕竟他对故乡的味道充满了思念。返回美国后，他称体重的时候却发现自己不仅没有变胖，反而体重略有下降。这也是为什么每次他的妈妈来美国探望他时，都会特意从喀麦隆带来各种家乡特产，包括香料和新鲜的本地食材，以此来弥补他对家乡美味的渴望。 LEWIN乐玩